Хурма — это уникальное растение, которое требует особого ухода и внимания. Если вы хотите вырастить здоровое и плодовитое дерево хурмы, вам необходимо знать, как оно растет и развивается на протяжении всего своего жизненного цикла.
Цветение хурмы происходит весной, когда температура воздуха достигает 18-20 градусов Цельсия. В это время на дереве появляются небольшие цветки, которые могут быть как мужскими, так и женскими. Для опыления хурмы необходимы насекомые, такие как пчелы и шмели. Если вы хотите увеличить шансы на опыление, вы можете ручно опылять цветки, используя кисточку или ватный тампон.
После опыления на месте цветков образуются завязи, которые со временем превращаются в плоды. В течение лета хурма продолжает расти и развиваться, а плоды набирают размеры и накапливают питательные вещества. В это время важно следить за влажностью почвы и своевременно поливать дерево, чтобы обеспечить ему необходимые условия для роста.
К осени плоды хурмы начинают созревать. В это время они становятся мягкими и сочными, а их цвет меняется на оранжевый или красный, в зависимости от сорта. Если вы хотите собрать урожай хурмы, вам необходимо дождаться, пока плоды полностью созреют. Для этого можно использовать специальный прибор для определения степени зрелости плодов или просто дождаться, пока они сами упадут на землю.
Уход за хурмой во время цветения
Во время цветения хурмы, которое обычно происходит в конце весны или начале лета, важно создать идеальные условия для опыления и образования завязей. Вот несколько конкретных советов, которые помогут вам в этом:
Обеспечьте достаточное количество солнечного света. Хурма любит солнце, поэтому убедитесь, что ваше дерево получает не менее 6-8 часов прямого солнечного света в день. Если вы выращиваете хурму в контейнере, разместите его на солнечном участке сада или террасы.
Увлажняйте правильно. Хурма нуждается в регулярном поливе во время цветения, но будьте осторожны, чтобы не перелить. Лучше поливать глубоко и редко, чем часто и поверхностно. Позвольте верхнему слою почвы подсохнуть между поливами.
Подкармливайте правильными удобрениями. Во время цветения хурме нужны удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Используйте удобрение для фруктовых деревьев или смесь, содержащую эти минералы. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы не перекормить дерево.
Обеспечьте защиту от ветра и насекомых. Во время цветения хурма особенно восприимчива к ветру и насекомым-вредителям. Убедитесь, что ваше дерево защищено от сильного ветра, например, разместив его возле стены или другого укрытия. Также используйте органические или химические инсектициды для защиты от насекомых.
Помогите опылению. Если вы выращиваете хурму в контейнере или в помещении, где нет естественного опыления, вам придется помочь опылению вручную. Используйте мягкую кисть, чтобы перенести пыльцу с мужских цветков на женские.
Сбор и хранение урожая хурмы
Когда хурма созревает, она становится мягкой и легко отделяется от ветки. Собирайте плоды аккуратно, чтобы не повредить их кожицу. Для сбора хурмы используйте лестницу или собирайте плоды с земли, если они упали.
После сбора хурму нужно правильно хранить, чтобы она сохранила свои вкусовые качества и не испортилась. Храните хурму в прохладном, сухом месте при температуре от 0 до 10 градусов Цельсия. Например, можно хранить хурму в холодильнике или в подвале. Также можно обернуть каждый плод в бумагу, чтобы предотвратить излишнюю влажность и гниение.
Если вы хотите сохранить хурму надолго, можно ее заморозить. Для этого вымойте и высушите хурму, затем разрежьте каждый плод на дольки и положите их в морозильную камеру. Замороженную хурму можно использовать для приготовления десертов или соков.